dec 26 2020

Längtar ut till sommarhusen

Nu börjar jag längta efter sommarhusen och vår lilla ö.
Så blir det alltid när man går på semester och får lite
tid över. I vår vill jag byta panelen på en del av gamstugan
där den börjar gå isär, om isen lägger sig kan vi kanske
transportera ut lite panel, lister och kanske några nya hängrännor
och stuprännor. Och så är det öppna spisen som jag vill ersätta med
en kamin, det har jag tänkt på i flera år men det är ett för
stort projekt för mig, men plötsligt händer det, kanske…..
Förra året lade sig inte isen alls och enligt våra ö-grannar
har det inte hänt under deras livstid.

Det är skönt att komma ut till Ön på vintern
för att se till de små husen och se till att
inte mössen lever loppan allt för mycket.

Jag har ju skrivit några inlägg om att vi vill riva gamstugan
och ersätta det med ett nybyggt hus och en av mina favoriter
är husfirman Sommarnöjen med husmodellen Modern Sommar 70 kvm.
Här kommer lite inspiration.

Den här gången är det ett av Sommarnöjen mer moderna
hus. Mycket fönster som vi gillar. Kan tänka mig ett
fortsätta med vår brunsvarta färg som vi har på våra hus.

Vår gamstuga uppdateras ju lite varje år och den
har ju blivit riktigt bra med tiden. När vi flyttade in
låg det dubbla lager med heltäckningsmattor som var
indränkta med muskiss, taket läkte in, det bodde en grävling
under stugan. Men vi uppdaterade stugan steg för steg, se här hur
det såg ut när vi flyttade in. Och här kommer lite
bilder hur vi har det idag.

Men innan det är dags att öppna sommarhuset så hoppas
vi att vi får besöka vårt fjällhus i Norge. Just nu är det ju inte
möjligt att åka dit p.g.a pandemin men nu skall
de börja vaccinera så med lite tur kanske vi kan åka
dit till påsk, hoppas, hoppas.

dec 25 2020

Julgran a la Åsa

I år var jag väldigt engagerad i julgranen och det blev en
sådan där gran som jag tycker om. En yvig lite rund rödgran
tätt med grenar ända ned till foten.
I början behöver granen väldigt mycket vatten.
Julgransfoten rymmer 3 liter, granen tömmer foten första dygnet.
Många har en väldigt liten fot och sedan glömmer man bort att vattna.
Om granen står torrt ska man egentligen göra ett nytt snitt,
men det är inte så lätt om granen är klädd.
Står granen torrt kommer den börja barra.
Du behöver titta till granen varje dag. Det där med magnecyl och
sockerbitar hjälper inte det är vatten
som gäller och inget annat.




3 tips för att granen skall stå länge:
1. Kontrollera tyngden på granen när du köper den.
Känns granen lätt och har hängande grenar
är den uttorkad. Den skall kännas tung och
grenarna skall peka uppåt.
2. Ge granen en snittyta. Men då måste den få vatten
direkt. Om det är kallt ute behöver granen mellanlanda
i ett svalt förråd eller garage innan man tar in den. Har du gjort en
snittyta innan så behöver den få vatten även i garaget.
3. Vattna, vattna, vattna. Låt aldrig granen stå torr.
Om den står torr kommer den börja barra. Satsa
på en rejäl julgransfot som rymmer mycket vatten.

I år använde jag allt pynt jag kunde hitta när jag klädde granen
och gick verkligen all in.
Det var verkligen kul att fixa granen själv i år, men
är det någon annan som vill pynta den nästa år
så är jag ju inte rigid när det kommer julgranen
utan alla julgranar är fina på sitt sätt.

Hanna hittade en mistel utanför ett hus som skänkte bort
mistlar gratis. Nu hänger de här och i dörröppningen till
vardagsrummet, så nu är det bara att pussas….

Idag blev det en lååååång frukost/brunsch, vi satt till klockan 12 och åt
rester. Sillsalladen smakar alltid bäst på juldagen, den har
gojsat till sig perfekt då.
Sedan ett träningspass på Rocklunda med en runda med lufs på 5 kilometers
spåret. En mandelmussla och kaffe framför brasan och nu tittar vi på
andra säsongen på Home for Christmas, en jättesöt Norsk serie som jag
kan rekommendera. Skall göra middag med grönskålstema ikväll,
kyckling, bacon, grönkålsgratäng-isch.

dec 24 2020

Dopparedagen

Vi startade dagen med grötfrukost och skinksmörgås.
Efter det åkte vi ner till Löga strand och tog ett juldopp.
Solen lyste och det var frost på bryggan, vi var inte
ensamma om att julbada och ett kajakgäng
hade tagit en fikarast på bryggan.
Härlig sätt att starta julafton.

Min min säger allt, det var verkligen uppfriskande….

Hanna var modigast hon hoppade från bryggan.

Efter badet tog vi en promenad i det härliga
vädret efter promenaden blev det kaffe
och mandelmussla med grädde och sylt
framför brasan. Sedan hade vi rimstuga
med efterföljande julbord, paketöppning,
och avslutade med att spela julklappsspelet
Thearpy som fick 4 av 5 ÅÅÅÅ.
Molly hade jultröja dagen till ära…

Nu är klockan läggdags för mig, God Jul!

dec 22 2020

Julgranen är pyntad

Här kommer lite murriga bilder på årets julgran. I år klädde jag granen själv, Anders jobbar, Hanna tränade och Ola var hos frisören men jag tycker att det är kul att klä julgranen. Och det väcker så trevliga minnen med julpynt som vi fick av våra underbara grannar Barb och Gary i Bethel Park Pittsburgh. Första julen i Pittsburgh vara min och Anders första jul som vi inte firade hos våra föräldrar och vi hade inget julgranspynt what so ever. Men Barb kom över med stora lådor av julgranspynt till oss, hon gjorde alltid nya juldekorationer med sina barnbarn varje år i december. Jag såg att även på facebook att hon även i år pysslade hon med sina barnbarn på Corona behörigt avstånd. Och i julklapp fick vi också julgranspynt så det känns verkligen roligt att plocka upp allt pynt och minnas våra härliga år i Pittsburgh.
Jag valde årets gran som är väldigt tät och med många grenar där man kan hänga dekorationerna på, Anders vill ha smalare granar men i år fick jag bestämma, och jag blev nöjd..

Nu har jag gjort en ny sats med kneip, min svärmor Berits recept, som är gott att ha till julbordet. Imorgon skall jag förbereda en jansson, sillsallad, risgrynsgröten samt grilljera skinkan. Vi brukar inte äta något speciellt på lilla julafton men kanske vi kan smaka av skinkan och dricka lite god julöl till imorgon kväll fundera också på att göra en god grönkålssoppa med oststänger som jag läste om på Helena Lyths blogg.

Släden ovan är ett alster a la Barbara Jenkins som vi fick i julklapp vår andra jul i Pittsburg.
Mässingdekorationen nedan köpte jag från Skultuna mässingbruk för några år sedan.

dec 21 2020

11.02 vände det

Klockan 11.02 den 21 december har passerat, därmed har vintersolståndet ägt rum och vi kan sakta gå mot ljusare tider. Sällan har det behövts som nu. För att tänka på annat, än den dumma pandemin, så grottar jag ned i julförberedelser. Idag blev det en sats med kötbullar till julbordet, den förra satsen blev det inte så mycket kvar från. Men de här bullarna blev om möjligt ännu godare än de förra. Hanna gjorde sprits och dekorerade minipepparkakshusen som jag satte ihop alldeles nyss. Vi har också hunnit med att gå en lång sväng med Molly, varit hos veterinären och kollat några knölar som visade sig vara ofarliga och så fick Molly lugnande inför nyår. Molly är så rädd när raketerna smäller under nyårsafton så vi har givit henne lugnande de senaste åren och det har hjälpt. Och så var jag hos min frisör och färgade och klippte håret.

I går gick vi en härlig 4.e adventspromenad på Asköviken som är ett fågelområde utanför Västerås. Vi packade kaffe, te, lussebullar och sittunderlag och fikade i fågeltornet med härlig utsikt mot Asköviken. Naturreservatet Asköviken-Tidö är en av Sveriges mest välkända fågelsjöar. Här trivs en mängd olika vanliga och ovanliga fåglar, över 250 olika arter har påträffats här. Även fågelskådare trivs bra vid de olika utkiksplattformarna, gömslena och i fågeltornet. Området är varierat med öppna strandängar, hagar, lövskogar och slottsmiljön vid Tidö. Runt hela viken finns vägar och stigar för kortare och längre promenader.

Julgranen är inburen och står i sin julgransfot, jag hade tänkt pynta den idag men det hans inte med. Får se om jag får anden över mig och sätter i julbelysningen senare under kvällen.

Nu har vi en hel liten by av pepparkakshus som skall få pryda vårt julbord i år.

dec 19 2020

De viktigaste svenska juldekorationerna

Nu närmar vi oss vintersolståndet och det är väldigt
mörkt om dagarna även om solen tittade fram just idag och det kändes
verkligen ovant. I norra sverige går solen inte upp alls just nu
och kommer inte tillbaka på 20 dagar. Jag kan inte föreställa
mig hur det skulle vara att leva så. Det är säkert därför vi svenskar
tycker om att lysa upp december med levande ljus och
kittla doftsinnena med pepparkak-, glögg- och saffransdoft.
Naturen spelar också en viktig roll som mossa, gran och tall
som finns tillgängligt i skogen. De viktigaste svenska
juldekorationerna är:

Pepparkakshus, ingen jul i sverige skulle vara komplett
utan ett pepparkakshus.

Hyacinter och julstjärnan, planterade i jord eller inslagna i mossa, hyacinter kan man
aldrig få för mycket av idag köpte jag tre nya vita hyasinter
och 3 minijulstjärnor.

Amaryllis. Inget svenskt hem skulle vara julpyntat utan en amaryllis,
vanligtvis är blomman röd men det finns också i vitt och polkarandig.

Julgranen, vi har alltid en julgran, ett år glömde vi att vattna
granen. Anders trodde att jag hade vattnat och vice versa. När
vi skulle klä granen dagen före julgranen trillade alla barren av….
Vi var de enda på återbruket som slängde juldagen för julafton, ha’
ha, ha….

Julkransen. På ytterdörren hänger jag min julkrans.
2020 års krans, hemmagjord med material från
trädgården.

Levande ljus, här i huset går det fler paket ljus i veckan
under juletider, jag älskar levande ljus.

Julstjärnan. Första advent hänger man upp sina julstjärnor.
I år har jag 8 stjärnor här hemma.
Plus säkert 30 pappersstjärnor som jag vikt själv, en ny hobby
för i år.

Adventsstaken, de elektriska V formade ljusen som finns i varenda
fönster överallt i hela Sveriges land. Själv har jag köpt några retrostakar
som passar perfekt i Villa Ormberget.

dec 18 2020

Deadline som jag alltid missar

Deadline mot semester missar jag alltid så även denna gång,
det blir till att logga in på datorn på måndag morgon och
hoppas att jag får gjort allt jag skall under måndag förmiddag.
Efter jobbet idag satte jag en deg med lussebullar, förra
omgången med släta lussebullar är slut sedan en vecka
tillbaka. Denna gång blev det knytten med mandelmassa.
Solen tittade fram under dagen och jag passade på att
fota i ett julstädat hem.

Man förstår hur mycket man saknat den när den dyker upp
under några minuter, solen alltså.

Sol även över vardagsrummet, när solen tittar fram är man
glad att fönstren är putsade. En del av julklapparna
som skall in under granen som kommer hit under
helgen.

I helgen skall det monteras och spritsas minipepparkakshus
som skall dekorera julbordet.

Och medan jag bakade lussebullar så myste jag med årets
glögg från Blossa som är OK, Myntathe, kryddig, söt smak med inslag av ingefära,
pomerans, kanel, örter och mynta.

Planer för helgen är att köpa gran, bygga minipepparkakshus, baka mandelgottor,
laga ny senap, dricka glögg och hämta hem Hanna och Molly.

dec 17 2020

Här hittar ni mig om dagarna

Vilken tur att jag fixade till mitt kontor
för här trivs jag såååå bra. Och tur är
väl det för här tillbringar jag 8 timmar
om dagen, på lunchen går jag ner till
köket och äter med Anders och Ola
och sedan tar jag mig en tur ned vid
15 tiden för en eftermiddagskaffe och
dagen avslutas klockan 16.30. Jag växlar
kontorsstolen med en pilatesboll och
stående, det är bra med omväxlande
arbetsställning. En annan sak som jag
gillar är att jag får bestämma över värmen
på mitt kontor för i övriga huset så åker
termostatinställningarna ner direkt om
jag höjer dem, men på kontoret är det
skönt…. Nu har jag inte varit på det riktiga kontoret
sedan i september men efter jul måste
jag dit för då får jag en ny laptop.

Idag gjorde jag en underbar laxlasagne underbart
god ni måste bara göra den.
Ingredienser
350 gram skinnfri laxfilé
1 st vitlöksklyfta
200 gram fryst bladspenat
1 msk smör
salt o svartpeppar
12 st lasagneplattor
1 dl grovriven parmesanost
Ostsås:
3 msk smör
0.5 dl vetemjöl
7 dl standardmjölk
2 dl riven lagrad ost
salt o svarpeppar

Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader. Skär laxen i tunna skivor på längden.
Skala och krossa vitlöken. Fräs den med tinad spenat i smöret.
Salta o peppra.

Ostsås: Smält smöret och rör i mjölet.
Vispa i mjölken lite i sänder och vispa såsen slät.
Låt koka ca 3 minuter. Rör i osten och salta o peppra.

Smöra en ugnsfast form.
Varva sås, lasagneplattor, laxskivor och spenat.
Använd tre varv plattor.
Börja och avsluta med såsen.
Strö över parmesan.
Grädda ca 30 minuter
Servera med en god grönsallad.

Jag hade inte så mycket spenat så jag lade till lite haricot verts
det blev jättegott bara gör det….

Här hamnade julklappspappret då
alla klapparna är inslagna.

Imorgon blir det julstädning och min sista arbetsdag
innan jullovet U.N.D.E.R.B.A.R.T

dec 15 2020

Julbordet på Villa Ormberget och en juldrink

När jag körde dubbla Strömskärspasset lyssnade jag på Billgren och Woods pod som
idag handlade om Jul- och nyårsmyset. Sofia såg så mycket emot julen i år för
i år blir det ju en annorlunda jul på grund av pandemin och hon kände
ingen stress inför julen som hon brukade eftersom de “bara” skulle
fira med närmsta familjen. Och precis så känner jag också men först efter
att jag fick reda på att mamma skulle fira jul med sin syster och inte
behöver sitta hemma själv under julen. För innan det hade ordnat sig
med mammas julfirande var jag orolig med vem hon skulle fira med men
det visade sig att hon hade lite olika alternativ och ett av dem, det bästa,
var att hon firar tillsammans med sin syster. Och när det var beslutat då kunde
jag börja se fram emot vår egna jul här hemma, jag kan också känna
att julen blir lugnare i år med mindre stress. Det bästa med julen är
faktiskt helgerna innan jul när man kan julpyssla, baka pepparkakor och lussekatter,
göra julgodis, julpynta, dricka glögg och se på adventskalendern.

Adventskalendern är riktigt bra i år, bra story och duktiga
skådespelare.

När det väl blir julafton blir det lite hektiskt, men i år tänker jag njuta av den.
Vår julafton ser ut som följer.
Sovmorgon sedan frukost med risgrynsgröt och skinksmörgås
med godaste senapen.
En långpromenad i ur och skur.
Sedan kaffe med mandelmussla med grädde och sylt framför öppna
spisen med rimstuga.
Julbord vid 18 tiden.
Julklappsöppning
Något trevligt spel med en juldrink.

Så här ser julbordet ut på Villa Ormberget.

Igår kom den sista av julklapparna som jag klickat hem på nätet
och nu är de inslagna och märkta med en etikett, jag har aldrig varit
ut i så här god tid förut.
Och så har jag bokat en tid på ICA Maxi för att
få maten hemkörd den 21 december, det känns
väldigt bra man har ju ingen lust att springa i affärer med
alla västeråsare dagarna innan jul.

Juldrinken är något nytt inför den här julen, i och med att
man dricker glögg hela december är man sugen på något lite syrligare.
Den här drinken tänkte jag ha som juldrink i år.

Juldrink – gör så här:
Fyll glasen med mycket is och frysta lingon eller tranbär.
Blanda äppelvinet med konjak, apelsinsaft, lingondricka och bitter och häll över isen
Skiva apelsinen. Häll upp och stick i en grankvist och en apelsinskiva i varje glas.

Ingredienser:
4 dl lingon, frysta eller tranbär
2 förpackningar Varm och Kall äpplevin från Kivik, 75 cl
2 dl konjac
2 dl apelsin pressad
1 dl lingondricka eller tranbersdricka
2 stänk bitter angostura

dec 14 2020

Landshövingetrea i Göteborg

I Göteborg i ett grönskande kvarter i populära Änggården återfinns denna charmiga trerummare. Jag älskar de vackra och tidstypiska detaljer såsom högt i tak, djupa fönsternischer, släta listverk samt både ekparkett och brädgolv som finns bevarat. Fint ljusinsläpp och en mysig och lummig bakgård med både grillmöjligheter och sittgrupper gör att denna lägenhet är extra attraktiv.



Denna trea ligger i ett så kallad Landshövdingehus som är en byggnadstyp för trevånings flerbostadshus, som har fått sitt namn av att den dåvarande landshövdingen i Göteborg Albert Ehrensvärd den äldre sanktionerade de första ritningarna. Typen kännetecknas av att bottenvåningen är anlagd i sten, medan andra och tredje våningen är uppförda i trä

Lägenheten är jättefin med en härlig färgsättning men det jag föll för var tavlan över soffan.
Jag har ju en tanke att jag skall försöka måla något liknande och hänga
upp ovanför soffan i vardagsrummet, se här. Tavlan nedan är målad på väv men jag skall
måla min tavla på en väv uppspänd på en kilram och min tavla skall ha lite ljusare färger.

Fin inmålad bokhylla.

Smart liten arbetsplats i hallen.

Några blandade stolar till ett enkelt träbord.

Lägenheten hittar ni hos Mäklarfirman Bjurfors
och alla bilderna är från Mäklaren.

Facebook
LinkedIn
Instagram