mar 03 2025

Vad hände i februari

Vi startade februari med att få hem vår nya fina fåtölj Karin Dux och blev så himla nöjda med den. Fåtöljen är både skön och snygg.
Jag fortsatte att baka bröd på mina flexpensions-dagar, nu har det blivit totalt 12 bröd sedan nyår. Att baka mer var ju också mitt nyårslöfte.
Vi köpte de godaste blodapelsinerna och åt dem som godis, trots det åkte vi båda på en släng av en riktig tuff släng av influensa.
I plantskolan blommar pelargonierna för fullt, jag vet att man skall toppa dem men jag har inte hjärta att göra det.
Två projekt genomfördes, nya kranar installerades i kök och tvättstuga. En elkabel lades i hängrännorna för att hindra isbildning.
Jag bakade söta kärleksmuffins till alla hjärtans dag.
Ett nytt projekt startades upp, nya fönster i kök och matsal samt dubbeldörrar ut till altanen. Projektet drar igång i början av April.
Jag har fortsatt med mina 8 kilometers PW, allt blir roligare med min fina Garmin som håller koll på både sömn och träning.
Jag plockade snödroppar och hörde koltrasten ett tecken på att vi går mot ljusare tider.

febrari är en sådan där månad som man får kämpa lite med för att den skall bli sitt bästa jag.
Jag gullar med februari med tulpaner, mysiga brasor och skidåkning (om tillfälle ges).
Men nu är det mars och födelsedagmånad här hos oss, Anders fyller 60 och Hanna 27 med bara 6 dagars mellanrum.
Får börja tänka ut presenter.

feb 27 2025

Ett enkelt recept och snödroppar

Idag jobbade jag hemifrån och svängde ihop en enkel men god rätt till lunch.

Asiatiska nudlar med färs
500 g nötfärs
1 tsk svartpeppar, grovmortlad
200 g risnudlar
200 g vitkål
1 msk olivolja
2 salladslökar, strimlade
1 röd chili, strimlad
1 tsk socker
2 msk fisksås
Hetta upp en stekpanna och stek färsen smulig. Krydda med peppar och lägg åt sidan. Tillred nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
Slunga hastigt runt vitkålen i olja i en het stor stekpanna eller wok. Tillsätt nudlar, färs, salladslök, chili, socker och fisksås.
Dra av från värmen och smaka av med salt och peppar.

Gjorde 4 portioner så jag har till imorgon också.
Passade på att plocka några snödroppar som växer utanför köksfönstret.

Nu när ljuset börjar komma tillbaka börjar det blir roligare att fotografer igen.
När jag lagat klart lunchen och städat köket tog jag några bilder från mitt älskade kök.

Jag har skrivit många inlägg om mitt kök, läs här, här, här och här.

feb 25 2025

Min favoritparfym

Jag fick en försenad födelsedagspresent av Hanna, min favoritparfym Valentino. Och det var den största flaskan, vilken fin present. Min första Valentino fick jag av Hanna på morsdag för nästan tre år sedan. Ellika, Hannas kompis valde doften då för tre år sedan och det är fortfarande min favoritdoft.

Beskrivningen av Valentino:
BORN IN ROMA-dofterna är framtagna för orädda och kultiverade människor som lever sitt liv som de själva vill samtidigt som de omfamnar sitt arv. BORN IN ROMA YELLOW DREAM målar upp en doftande bild av Rom: ett romantiskt gyllene skimmer möter en street fluo-attityd. För henne är det en sprudlande blomsterbukett av rosenblad – med en modern twist av rena och fräscha ackord av vit mysk.
BORN IN ROMA YELLOW DREAM eau de parfum för henne består av tre fasetter:
EN FÄRGNOT (Topp): en energigivande dos av italiensk primofiore-citron som framkallar en uppiggande och fräsch citrusdoft. EN COUTURE-NOT (Hjärt): Essens av Damaskusros skapar en blommig och ljus kvinnlighet.
EN DJÄRV NOT (Botten): ett modernt och rent ackord möter en överdos av sensuell vit mysk som utvecklas till en pudrig mjukhet som dröjer sig kvar.

Min sommarparfym är Eternity, jag har en flaska stående i sommarhuset.
Idag gick det bättre på jobbet, så jag känner mig på lite bättre humör.

feb 24 2025

Idag behövdes det en PW extra mycket

Idag var det en sådan där trist dag på jobbet som fodrade en lång PW.
När halva promenaden är i dagsljus blir man extra peppad.
I dag gryr dagen i Västerås 06:25. Solen går upp klockan 07:07 och ner klockan 17:08 . Det mörknar vid 17:50.
I Västerås blir dagen cirka 5 minuter och 19 sekunder längre. Dagen har blivit 4 timmar och 1 minuter längre sedan vintersolståndet. Sommarsolstånd om 117 dagar.
Missa inte gyllene timmen som börjar klockan 16:10 i Västerås. Då står solen lågt och kastar ett fint gyllene ljus.

Min PW via min Garmin.

Tur att sömnen var hyfsad i natt så att jag hade energi att ta mig igenom en tuff dag på jobbet.

feb 21 2025

Vardagsrummet då och nu

Nu efter snart tolv år i Villa Ormberget är jag nästan nöjd med vardagsrummet.
Efter att ha byggt den snyggaste bokhyllan, slipat golvet och köpt en ny fåtölj är jag nästan framme.

här såg det ut när vi precis hade flyttat in.
Ola har fått soffa, bord och stolar, bra med återvinning.

Jag funderar på att flytta soffan där stolarna står nu och placera ett sideboard bakom soffan.
Stolarna får stå framför fönstret jag tror det kan bli bra.

Lider fortfarande lite av sviterna efter influensan men känner att krafterna sakta kommer tillbaka. Ikväll är vi bjudna på middag hos kära ö-grannar och imorgon skall vi hälsa på Anders kusin i deras fina stuga i Bergslagen och förhoppningsvis åka lite skidor. Det ser ut att bli en härlig helg helt enkelt.

feb 17 2025

Plantskolan är aktiverad

Jag plockade fram pelargoniorna för en månad sedan, de såg lite ynkliga ut och jag var osäker på hur det skulle gå, se här.
Jag kan meddela att det går över förväntan i min så kallade plantskola.

Jag klickade hem jätteverbenafrön från Impekta och från Nelsons garden. Fröna från Impekta var stratifierade och grodde redan efter bara fem dagar. Fröna från Nelsons Garden har fortfarande inte grott efter femton dagar.

De pyttesmå plantorna har fått flytta in i studion där det är ca 13 grader och så står de under en växtlampa. Nu får de växa på sig till de har fått fyra till sex bladpar är det dags för omplantering där varje planta får en egen kruka.
Om det har undgått någon som läser Åsas blogg så är jätteverbenan min favoritväxt, tätt följd av dahlia och pelargonier,
Så här såg det ut i somras.

Toppa pelargonerna några gånger under våren, då grenar de sig och genererar så småningom fler blomstänglar.
Men plocka bort knoppar och blomstänglar som utvecklas tidigt, de stjäl bara onödig kraft från plantan.

feb 12 2025

Nu har det vänt

Anders kom hem från Frankfurt med en influensa från helvete. Han blev sjuk i torsdags och i söndags insjuknade jag. Det var länge sedan jag hade riktig influensa så jag hade glömt bort hur sjuk man kan bli. Jag svimmade till och med på toaletten så dålig var jag, som tur var gick det bra, men hjälp vad skönt det är att vara på bättringsvägen igen. Jag är fortfarande inte sugen på mat eller kaffe så helt frisk är jag inte än men jag orkade gå en runda i huset. Under min runda fick jag syn på tulpanerna som jag hann trycka ned i min fina vas Savann innan influensan slog till.

 Savann från Orrefors formgiven av Ingegärd Råman och stod på min loppislista 2023.

feb 09 2025

En stolt bärare av en mammakorv

Jag läste en artikel i Svenska Dagbladet häromdagen, artikeln handlade om mammakorven. Jag kände mig träffad för jag älskar ju min långa dunjacka, varför författaren hoppar på detta underbara plagg kan jag inte förstå. Artikeln hittar ni här.
Och här har ni min mammakorv.

I november skrev jag ett inlägg om min vinterstil, se här.
I inlägget skrev jag, tre av plaggen i kollaget har jag redan klickat hem, gissa vilka?
De jag klickade hem inför vintersäsongen var mössan, uggsen och så mammakorven från Pelle P.

Min mammakorv en formlös duncylinder som tycks kväva västvärldens kvinnor, jag bara älskar den. Och med det klimatet vi har här i norr så är det ett perfekt plagg.
Så här beskriver författaren av artikeln mammakorven: Kortfattat är mammakorven en knälång, cylinderformad dunjacka med diagonala, horisontella eller sicksack-sömmar. En sorts ståsäck, ofta i svart, grått eller beige (gul, om man vill vara lite vågad.) Författarens ifrågasätter varför någon vill bära ett plagg utan minsta sex appeal eller personlighet. Jag tänker att det är väl som med alla trender, just nu är mammakorven inne, nästa år är det något annat. Jag kan bara säga att jag gillar min mammakorv.

feb 07 2025

Högsäsong för nyttigaste frukten

Blodapelsinen är dubbelt så nyttig som en vanlig apelsin.
Det innebär att den innehåller nästan dubbelt så mycket C-vitamin och nästan dubbelt så mycket av en, mycket kraftfull antioxidant som heter antocyanin.
Antocyaninet ger den karakteristiska röda färgen och är samma antioxidant som ger färg åt många bär, som till exempel blåbär.
Antocyaniner har en mängd hälsofrämjande egenskaper och anses, bland annat, vara inflammationshämmande, blodsockerstabiliserande, motverka hudens åldrande, skydda nervsystemet, skydda mot hjärtinfarkt och även mot cancer.
 Dessutom är den, som sagt, smockad med C-vitamin som bland annat hjälper kroppen vid upptag av järn, stödjer immunförsvaret, reglerar kolesterolet, att äta kost rik på vitamin C anses också motverka hjärt-kärlsjukdomar samt att det håller hud och leder friska och smidiga.
Blodapelsiner odlas i stort sett bara på Sicilien, närmare bestämt på södra sidan av Etna.
Där råder det perfekta odlingsklimatet för blodapelsin, med stora temperaturskillnader mellan natt och dag.
Under vintern när det är säsong för blodapelsin, kan temperaturen på nätterna gå ner till 0 grader medan dagstemperaturen ligger på ca 25 C, under den varmaste delen av dagen. 
Beroende på sort finns blodapelsiner från sen december till april. Några exempel på sorter är Moro, Tarocco och Sanguinello.
Blodapelsin är ju fantastiskt gott att äta som de är eller att pressa dem och dricka juicen eller använda juicen i smoothies. De är också gott att ”filea” dem och ha i en sallad eller lägg filerna i en dessertskål, strö över lite tunt med till exempel kokossocker, hackade valnötter eller pistagenötter och riven mörk choklad.

Måste tipsa om den godaste tonicen just nu, Västerås Tonic med granatäpple.
Tillsammans med en skvätt gin och en isbit fixar man bästa och enklaste fredagsdrinken.

Facebook
LinkedIn
Instagram