Min favoriter Dr Martens Jadon är typ
slut i hela världen och ingen vet när de kommer tillbaka.
Därför blev det ett par kängor från Vagabond den här gången, de
höga Tara kängorna.
Min kappa från H&M är perfekt när
det är +7 grader och sol ute. Och till den har jag min
scarf från Marlene Birger se här.
Bra med både dragkedja i sidan och snörning då jag har höga fotvalv.
Ola har börjat köra LCHF så jag hjälper honom
att hitta LCHF recept och idag gjorde vi ett riktigt bra som
jag måste dela med mig av. Jag vet inte om vi hade tur men
supergott verkligen med en grönsallad bredvid.
Ingredienser
200 gram bacon, i tärningar
1 dl Västerbottenost , riven
6 st ägg
2 dl vispgrädde
1 påse bladspenat, färsk
Smör
Salt
peppar
1.Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en pajform (inte med löstagbar kant) med lite smör.
2.Stek baconet knaprigt och låt det sedan rinna av på hushållspapper. Vispa ihop ost, ägg och grädde.
3.Fördela färsk bladspenat och bacon i formen och slå äggsmeten över. Krydda med lite salt och rejält med nymald svartpeppar.
3.Grädda i ca 30 minuter eller tills “pajen” har stelnat och fått fin färg. Servera med en sallad.
