Jag är inte mycket för nyårslöften, men i ett svagt ögonblick sa jag till Anders att jag skall baka mer 2025. Anders svarade med att du kan ju lova att baka åtminstone en gång. Jag känner att jag inte har mycket förtroende där…. Men nu kan jag pricka av mitt nyårslöfte för jag bakade faktiskt igår på min första dag som flex-pensionär.
Tillsammans med min trogna följeslagare “Elektroluxen” och mina nya upptäckt av hur det skall se ut när glutentrådarna har bildats (tack Kalle för den insikten)
så lyckas jag nästan alltid med farmor Berits goda bröd.
Mitt andra nyårslöfte får bli att hålla i mina promenader. Nu har jag ju min fina Garmin som mäter och dokumenterar min träning.
Om jag dessutom har en bra bok i lurarna går de drygt 8 kilometrarna som en dans. Ibland stannar jag upp och förevigar min fina promenadväg.
