Kanelbullen är det svenskaste vi har, den har till och med en egen dag den 4 oktober. Idag gjorde jag kanelbulle med mycket kardemumma det är så gott. Min mamma lärde mig att rulla ihop degen och skära ut bullarna men på senare tid har jag försökt att lära mig att göra en kanelsnurra istället. Idag fick jag till det hyffsat tycker, jag kollade på Youtube hur man gör och lärde mig av Martin Johansson se här.
Min kära elektrolux assistent har inte slitit ut sig på de 26 år jag haft den…
Idag körde jag receptet på baksidan av mjölpåsen.
Efter min PW blev det kaffe kanelbulle smakade väldigt gott, receptet får ÅÅÅÅÅ, 5 Å av 5 möjliga.
Och mellan bakandet, PW och en lasagne till middag har jag hunnit med lite övertidsarbete också, varit riktig effektiv faktiskt. Jag skall försöka klämma några timmar till nu på kvällskvisten.
Mmmm, vad goda bullarna ser ut!
Du är så effektiv/aktiv med en det ena och en det andra…! Synd att jag inte har din energi ;).
Min energi går lite upp och ner också 😒. Mvh Åsa